Я бы дал зомбикам маркер (а то ведь как и им положено за мозгами будут охотиться). Только стрелять они могут от бедра и одиночными. Ходить и стоять, а не бегать и не приседать и ложиться. Зомбик может сделать любого игрока таким же как и сам и при этом безвозвратно, если коснется до не пораженного игрока.
К стати можно сделать карты жизни. В случае касания зомби она может быть отдана ему, как "плата", а игрок считается просто пораженным. Либо в случае поражения, карта отдается первому встреченному судье, затир и снова в игре. А карты стоят денег и в небольших кол-вах ныкаются на поле и могут передаваться от игрока к игроку, пока они не поражены.